臻刀具大馬士革鋼閃電紋系列 210mm日式主廚刀胡桃木柄ETMALL東森購物網部落客

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日本進口頂級大馬士革鋼材VG 10 鋒利韌性佳而且不易鏽蝕刀柄為胡桃木材質品牌臻類型刀具種類菜刀切刀型號 DKC836 2N功能一般功能刀柄材質木質刀身材質合金材" />

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商品介紹

大馬士革鋼源自古波斯帝國，是古波斯帝國的工藝再現。積層鋼的作法是將多層鋼材經過反覆堆疊與鍛造後，才會產生明顯的層狀花紋，可謂是千錘百鍊的結果，因此，刀子兩面的紋路絕對不會相同，每把大馬士革鋼刀的每一面都是全世界獨一無二的。
由於其鋼質堅韌、不易鏽蝕，日本古代的武士刀都採用此鋼材鑄造，而現今日本大多數高級餐廳的廚師也都是用大馬士革鋼所鑄造的料理刀。特色：
★日本進口頂級大馬士革鋼材VG-10?。
★刀面花紋清晰自然?。
★鋒利、韌性佳、而且不易鏽蝕?。
★刀柄為胡桃木材質?。
★外型由國外設計師精心設計。
本產品獨特時尚儉約的造型由國外名設計師所設計，收藏、自用兩相宜。

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商品規格品名：〔臻｝料理刀具 ?大馬士革鋼閃電紋系列 / 210mm日式主廚刀 (胡桃木)
型號：DAKC836-2N
用途：主廚料理刀?
長度：210mm?
厚度：2.5mm
銀行小額信貸握柄：胡桃木?
鋼材：日本進口頂級大馬士革VG-10

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